Mixmöglichkeiten
Im Norden pflegen wir schon immer das, was wir in unserer Generation anvertraut bekommen haben, sehr behutsam: das Land, die Natur, unsere Traditionen und Bräuche. So entstand auch ANDALÖ aus einen überlieferten Familienrezept. Der frisch-fruchtige Aperitif mit feinherber Fruchtsäure und samtiger Süße wird in der speziellen Lichtschutzflasche für den stets optimalen Genuss geschützt.
ANDALÖ Spritz
- viele Eiswürfel
- 3 Teile Prosecco
- 2 Teile Andalö
- 1 Teil Sodawasser
- 1 Orangenscheibe
Eiswürfel in ein Aperitifglas geben. 3 Teile Prosecco und 2 Teile Andalö hinzugeben und mit einem Spritzer Sodawasser auffüllen. Mit einer Orangenscheibe garnieren.
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ANDALÖ Mojito
- 5 cl ANDALÖ
- 2 cl Danzka Vodka Grapefruit
- 3 cl Limettensaft
- 2 Teelöffel weißer Rohrzucker
- 8 Granatapfelkerne
- 6 Minzblätter
Deko: Minzbaum, Ganatapfelkerne, Longdrinkglas
Die Kerne zuerst andrücken und anschließend alle Zutaten mit crushed Ice gut verrühren.
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ANDALÖ Fizz
- 5 cl ANDALÖ
- 3 cl Zitronensaft
- 1 cl Honigsirup
- 6 cl Soda Water
Deko: Zitronenzeste, Cocktailkirsche, Longdrinkglas
Die Zutaten ohne das Sodawasser gut shaken und auf frische Ice Cubes abseihen, anschließend mit Sodawasser auffüllen und einmal durchrühren.
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ANDALÖ Iced Tea
- 6 cl ANDALÖ
- 2 cl Zitronensaft
- 1 cl Honigsirup
- 10 cl kalter Ingwertee
Deko: Ingwerscheibe, Zitronenzeste, Weißweinglas
Alle Zutaten shaken und auf frische Ice Cubes abseihen.
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ANDALÖ Fancy Spritz
- 6 cl ANDALÖ
- 3 cl Grapefruitsaft
- 1 cl Grenadine
- 10 cl Prosecco
- Schuss Soda Water
Deko: getrocknete Grapefruitscheibe, Minzbaum, Weißweinglas
Alle Zutaten mit Ice Cubes ins Glas geben und einmal durchrühren.
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ANDALÖ Mate
- 4 cl Danzka Vodka Cranraz
- 3 cl ANDALÖ
- 3 cl Zitronensaft
- 2 cl Radeberger Kräuterlikör
- 6 cl Mate-Eistee
Deko: Zitronenzeste, frische Beeren, Weißweinglas
Die Zutaten ohne Mate gut shaken und auf frische Ice Cubes abseihen, anschließend mit Mate auffüllen und einmal durchrühren.
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ANDALÖMA
- 3 cl Tequila
- 6 cl ANDALÖ
- 12 cl Sodawasser (variabel zwischen 10 - 14 cl)
- Grapefruit-Zeste
- Eis
Tequila und ANDALÖ im Aperitif-Glas auf Eis geben und gut verrühren. Sodawasser dazu und noch einmal kurz umrühren. Mit Grapefruit-Zeste dekorieren.
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Heißer ANDALÖ
- 1/3 ANDALÖ
- 2/3 heißes Wasser
- Ein Schuss Orangensaft
ANDALÖ in eine Tasse geben und mit heißem Wasser auffüllen. Nach Belieben einen Schuss Orangensaft, Gewürze oder Fruchtscheiben dazugeben.
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ANDALÖ Gin Tonic
- 2 cl ANDALÖ
- 4 cl Gin
- mit Tonic Water auffüllen
- Eis
ANDALÖ und Gin mit Tonic Water auffüllen und auf Eis mit Früchten garniert servieren.
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ANDALÖ On the rocks
- 4 cl ANDALÖ
- Eis
Auf Eis mit einer Orangenscheibe garniert servieren.
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ANDALÖ Basilikum Spritz
Wenn fruchtige Frische auf Basilikumlimonade trifft, entsteht ein unvergleichlich frischer Sommercocktail.
- 4cl ANDALÖ
- Eiswüfel
- Basilikumlimonade
- Basilikumblatt
- Zitronenspalte
Ein mit einem Eiswürfel gefülltes Cocktail- oder Weinglas mit ANDALÖ füllen, dann langsam Basilikumlimonade dazugeben und mit Basilikumblatt und einer Zitronenscheibe dekoriert servieren.
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ANDALÖ Tonic
- 4 cl ANDALÖ
- mit Tonic Water auffüllen
- Eis
ANDALÖ mit Tonic Water auffüllen und auf Eis mit Orange garniert servieren.
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ANDALÖ Fresh
- 4 cl ANDALÖ
- Soda zum Auffüllen
- 1 Orangenscheibe
- Eiswürfel
Zutaten zusammengeben und auf Eiswürfeln mit einer Orangenscheibe garniert servieren.
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ANDALÖ Mephistos Hugo
- 2 cl ANDALÖ
- 2 cl Holundersirup
- Prosecco
- frische Minze
- Limettenviertel
- Eis
Auf Eis mit Limettenvierteln und frischer Minze garniert servieren.
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ANDALÖ Wilder Hahn
- 3 cl ANDALÖ
- 5 cl weißer Rum
- 2 cl Pfirsichnektar
- 12 cl Maracujanektar
- 1/4 Limette
- 3 Blätter Minze
Das Limettenviertel in sechs Stücke schneiden und mit der Minze im Shakerglas verdrücken (muddeln). Zutaten mit Eis shaken und mit Minze dekoriert servieren.
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ANDALÖ Y.O.L.Ö.
- 5 cl ANDALÖ
- 2,5 cl Bols Yogurt
- 5 cl Buttermilch
- 1 gestr. Barlöffel gerösteter Sesam
- 3-4 Tropfen Tabasco
- Orangenzeste
- Eiswürfel
Alle Zutaten auf Eis shaken, Doublestrain.
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ANDALÖ Sweden Mule
- 5 cl ANDALÖ
- 1,5 cl frischer Limettensaft
- 3 Spritzer Angostura Bitter
- Auffüllen mit Ginger Beer
Alle Zutaten in ein Glas/Kupferbecher geben und auf Eis mit Gurkenstreifen dekoriert servieren.
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ANDALÖ Ostsee Caipi
- 5 cl ANDALÖ
- 1 Limette achteln
- 2 Barlöffel weißer Rohrzucker
- Crushed Ice
Herstellung wie Caipirinha: Die beiden Limettenenden der Limette abschneiden, achteln und in ein Glas geben. Den Rohrzucker drüber verteilen und die Limettenstücke mit einem Stößel ausdrücken. ANDALÖ dazugeben, mit Crushed Ice auffüllen und alles gut durchrühren.
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ANDALÖ Raina
- 2 cl ANDALÖ
- 3 cl Bacardi Razz
- 2,5 cl Limettensaft
- 2 cl Mango Püree
- Monin
- Russian Wild Berry als Filler
- Minzzweig
Auf Eis mit einem Minzzweig garniert servieren.
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ANDALÖ Dünenmeer
- 2 cl ANDALÖ
- 3 cl Mandarin Vodka
- 2 cl Mangosirup
- Tonic zum Auffüllen
- 2 Kumquats
- Früchtespieß
- Minze
- Eiswürfel
Alle Zutaten shaken, die Kumquats dazugeben und auf Eis mit dem Früchtespieß und der Minze dekoriert servieren.
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ANDALÖ Küstenliebe
- 7 cl ANDALÖ
- 4 cl Buttermilch
- 2 cl Zitronensaft frisch
- Orangenzeste & Sanddorn
Alle Zutaten auf Eis shaken, Doublestrain.
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TOMMY’S ANDALÖ
- 4cl Tequila Blanco
- 3cl ANDALÖ
- 1,5cl Agaven Dicksaft
- 3-5 Tropfen Limettensaft
- Eis
- Limettenzeste
- Glas: Margarita Glas
Alle Zutaten in einem Shaker mixen. In einem mit Eiswürfeln gefüllten Margarita Glas servieren und mit Limettenzeste garnieren.
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ANDALÖ 75
- 5cl Crémant (oder Sekt oder Champagner)
- 2cl ANDALÖ
- 1cl Noorgard Gin
- Eis
- Glas: Champagnerflöte
Alle Zutaten mit Eis in einem Shaker mixen und in einer Champagnerflöte abseiern.
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